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富含維生素以及多種有益物質(zhì)的芒果一直是人們喜愛的水果之一，但芒果并非全年都有，新鮮芒果也不便于長途運輸和保存，芒果干就成為了最佳代替品。柬埔寨位于中南半島，是芒果的主要生產(chǎn)國之一，當(dāng)?shù)赜邢喈?dāng)一部分企業(yè)依賴于芒果制品出口貿(mào)易。將芒果加工成芒果干，其中需要處理芒果、腌制、烘干、儲存等多項工藝；若是大量芒果進(jìn)行烘干操作的話，離不開能提供動力的蒸汽鍋爐。由于鍋爐輸出的蒸汽會直接或間接與芒果制品相接觸，因此，一定要選擇能持續(xù)輸出高溫蒸汽并且蒸汽品質(zhì)有保障的鍋爐。
將新鮮芒果變成易于儲存、運輸?shù)拿⒐?，需要?jīng)過處理、腌制、烘干等多種工序，為了保證芒果干的口感和品質(zhì)，還需要進(jìn)行消毒、殺菌等措施。這些都離不開蒸汽鍋爐的幫助，蒸汽鍋爐不僅可以作為動力源，輸送的高溫蒸汽也能直接輸送到各項工序中參與加工。
芒果加工流程圖（藍(lán)色部分為使用鍋爐環(huán)節(jié)）
備注：圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
本次與方快鍋爐合作的企業(yè)是位于柬埔寨首都的一家進(jìn)出口貿(mào)易公司，同時也是柬埔寨最大的一家芒果干加工公司。2019年上半旬，該公司原有的兩臺生物質(zhì)鍋爐因設(shè)備質(zhì)量不過關(guān)而出現(xiàn)報廢的情況，但由于芒果的成熟期就在7-8月份，可以說是時間非常緊急。方快鍋爐的技術(shù)工程師在充分了解該公司的生產(chǎn)狀況以及當(dāng)?shù)卣南嚓P(guān)政策后，為其定制了一臺出力為6噸的燃?xì)庹羝仩t（WNS6-1.25-Y.Q），并為其免費提供了鍋爐系統(tǒng)方案，以及后期安排技術(shù)人員到達(dá)用戶現(xiàn)場進(jìn)行安裝和指導(dǎo)工作。柬埔寨政府方面已有環(huán)保傾向，為此，該公司選擇使用液化石油氣（LPG）作為燃料能源，通過罐裝運輸，供給鍋爐使用。?
雖然兩國距離遙遠(yuǎn)，但通過遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)，鍋爐運行狀態(tài)與參數(shù)變化在方快總部遠(yuǎn)程監(jiān)控中心均可展現(xiàn)。
鍋爐在本體以及輔機設(shè)備制造方面，均采用國內(nèi)外知名設(shè)備，并配備全套智能化焊接設(shè)備，確保鍋爐的良好品質(zhì)。
鍋爐雖帶有一定壓力，但運行起來卻非常安全。這是因為我們在鍋爐內(nèi)部安置了10余個監(jiān)控探頭，全方位監(jiān)察。
柬埔寨當(dāng)?shù)貨]有明確的低氮排放要求，但當(dāng)?shù)卣呀?jīng)有了環(huán)保傾向，鍋爐低氮排放也能避免因環(huán)保要求而再次更換。
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